Hver onsdag afholder vi simre onsdag hos Restaurant Rummelig.
Vi starter tidligt om morgenen med at ordne kødet & skrælle grøntsagerne. Vi sætter retter over og simre i laaaaaang tid og inden gæsterne ankommer laver vi kronen på værket, nemlig saucen. Vi sparer ikke smør & fløde og retterne vælges ud fra det danske og franske koge og stegekøkken. Følg med på facebook, hvor der også er mulighed for at komme med ønsker til netop den ret du blev introduceret for som barn i din families køkken. Vi tillader os at aflyse simre onsdage med under 10 personer booket dagen før kl. 20.00 Bestil bord på 22 73 87 40 eller book online herunder Se menuerne nedenfor på siden
Simreretten ud af huset
Vores onsdagssimreret serveres også ud af huset. Vi pakker retten lunt i ildfaste fade, skåle osv. og kommer den i en varmekasse til afhentning i restauranten. Vi tager 200,- i pant for service og varmekasse som du får retur når du afleverer servicen rengjort i restauranten.
Onsdags Menuer
Onsdag d. 2 oktober
Whisky-anis braiseret oksebryst
med rodfrugtmos, forårsløg, smørristede svampe & whisky-skysauce
kr. 165,- inkl. dessert 195,-
Onsdag d. 09 oktober
Ølbraiserede svinekæber
med champignon, gulerødder, selleri, limabønner samt kartoffelmos & skysauce af retten
